미네랄워터 만들기와 다시마물 효능을 정리해 보겠습니다. 미네랄워터는 건강에 많은 도움을 주는데요. 이런 미네랄워터를 집에서 간단하게 만들 수 있는 방법이 있습니다. 바로 다시마를 이용하는 방법입니다. 다시마에 좋은 성분들은 수용성이기 때문에 물에 잘 녹기 때문에 이용하기 쉽습니다. 미네랄워터 만드는 방법부터 알아보겠습니다.
미네랄워터 만들기
5분완성 미네랄 폭타수 만들기
몸속에 필요한 영양소인 다양한 무기질이 함유된 물인데요.
1. 손바닥 크기 다시마를 준비한다. 다시마 겉면 흰 가루는 씻어내지 말고 흰 가루는 면보로 닦아내주시면 됩니다.
2. 물 500ml에 다시마를 넣는다. 5분만 기다리면 끝입니다. 생수, 정수된 물, 수돗물 모두 사용 가능합니다.
3. 5분 후 다시마를 건지고 레몬즙을 넣는다. 레몬즙을 넣는 이유는 비타민C+ 비린 맛을 잡는데 도움을 주기 때문입니다.
미네랄 폭타수 많이 마셔도 되나요? 섭취량은 하루에 1~2잔 추천드립니다. 이유는 다시마에 요오드 성분이 풍부하기 때문에 갑상선 기능 항진증을 가진 분들은 요오드 과다 섭취에 주의가 필요하기 때문입니다. 미네랄워터로 건강하게 수분 보충하세요.
다시마물 효능
다시마는 알긴산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 칼륨이 혈압을 나추는 데 도움을 주는데요. 물에 잘 녹는 칼슘, 요오드 등 미네랄 성분이 풍부합니다. 다시마 속 미네랄 물에 녹이는게 몸 흡수에 도움을 줍니다. 효능을 정리해 보겠습니다.
- 암 예방 도움: 다시마에는 후코이단과 알긴산이라는, 해조류의 세포벽에 존재하는 복합 다당류 성분들이 들어 있습니다. 이러한 성분들은 몸속의 유해물질 배출을 돕고, 암세포의 생성과 전이를 억제하는 암 방지 작용을 수행하여, 폐암, 자궁암 등 다양한 암의 예방에 이바지합니다.
- 심혈관 질환 관리: 다시마에는 라미나린과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어, 이들은 나트륨을 제거하여 혈액을 정화하고 혈압을 줄여 고혈압과 동맥경화 같은 성인병 예방에 도움을 줍니다.
- 당뇨병 예방: 다시마는 칼로리가 거의 없으므로 당뇨병 환자에게 이상적인 음식입니다. 다시마에 들어 있는 식이 섬유는 포도당이 혈액에 침투하는 것을 지연시키고 당류의 소화 및 흡수를 돕는데, 이로 인해 혈당 수치를 감소시킵니다.
- 탈모 관리: 다시마에는 머리카락 건강에 필요한 단백질과 비타민, 또한 요오드, 아연, 유황, 철분, 칼슘 등 머리카락의 구성요소들이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 머리카락의 주요 성분인 케라틴 형성을 돕는 비타민 A도 함유되어 있어, 머리카락을 윤기 있게 가꾸는데 도움이 됩니다.
- 뼈와 치아 건강 유지: 다시마는 칼슘이 풍부하게 들어 있을 뿐만 아니라 칼슘 활동을 촉진하는 마그네슘도 많이 함유되어 있어, 뼈를 강하게 만드는데 도움을 줍니다. 잘게 썰어 먹으면 흡수율이 높아집니다.
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